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長芋浅漬 ゆず味

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長芋浅漬 ゆず味
¥350
国産のシャキシャキとした長芋が味わえる浅漬。ゆずのさわやかな香りがひろがります。
2022年に漬物グランプリ金賞を、2021年に農林水産省大臣官房長賞を受賞しました。

***食料新聞様より引用***
「長芋浅漬 ゆず味」は昨年10月に開催された令和3年度長野県園芸特産振興展の第65回漬物品評会において農林水産省「大臣官房長賞」にも輝いており、その味わいは各方面から高い評価を得ている。
シャキシャキとした長芋を徳島県産のゆず皮やゆず果汁でさっぱりと仕上げた商品で、長芋の旨味をゆずの香り高い風味が引き立てており、高級感のある品の良い味わいが楽しめる。
素材を生かしたこだわりの味わいは、ご飯のおかずだけでなく、サラダ代わりや、家飲みのお供としても最適。日本酒、ビール、ハイボールなど様々なお酒との相性が良く、低カロリーで健康的なおつまみとしての需要も高い。
首都圏の高質スーパーにおいても、「長芋浅漬 本醸造杉樽仕込醤油」と共に販売されており、多くのリピーターを獲得する人気商品となっている。

また漬物グランプリ2022にて銀賞を受賞した「長芋浅漬 わさび風味」は、長芋の浅漬に安曇野産わさびを加え、わさび風味に仕上げた商品。
わさびの茎を加えた風味の良さが特長で、長芋の味わいをわさびの爽やかな香りが高めている。夏場に向けて、特にオススメの商品となっている。
【2022(令和4)年4月21日第5091号7面】

内容量:100g
賞味期間:14日
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
主な素材:長芋、ゆず皮(徳島県)
アレルギー物質:大豆、やまいも

※容器包装は写真のものから変更となる可能性があります。

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